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TUhjnbcbe - 2025/5/4 15:52:00
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经营有方的“农家乐”大前年十月,金秋送爽。我老伴三姐妹和弟弟们相约游览黄山,一起入住溪谷山庄十多天。黄山景区汤口镇的芳邨新村,是建在浮溪河畔、国道旁的度假区。区内有规模相当的十多家“农家乐”客栈,享誉业内的溪谷山庄座落在度假区高台的尽头。多数客栈常常门可罗雀,溪谷山庄却几乎天天宾客盈门,生意十分兴隆。除了说话南腔北调的国人外,还有三三两两来自世界各地的老外。如此天壤之别,是溪谷山庄占了天时、地利、人和。改革开放三十多年来,国家一天天富强,许多百姓手头有了余钱可以游山玩水,却希望花费最少;不少有车族爱好自由自在、随处可到的自驾游;大批上了年纪的游客,受不了马不停蹄地跟团旅游的劳累,喜欢自助游,找一个洁净而收费合理的旅馆歇歇玩玩。溪谷山庄老板朱先生看准了这一商机,专接散客,不接旅行团,应了“天时”。芳村度假区地处黄山景区,在满是苍松翠竹郁郁葱葱的群山环抱之中,环境优美,空气清新。溪谷山庄在度假区最北头,在国道上老远就可以看到“溪谷山庄”四字巨大的店牌。楼前空地草坪上,栽有几簇不知名的灌木,放上茶几、藤椅、秋千椅,支起几顶大遮阳伞,为游客营造了一个度假区独一无二的喝茶聊天的休闲场所,占尽了得天独厚的“地利”。至于“人和”,则得益于朱老板正确的经商理念。他从13岁开始摇了七年拨浪鼓做小买卖,成年后做过多种行业的生意。成功和失败的丰富经验,使他深谙“薄利多销”、“和气生财”的经营之道。老板和员工都把顾客看做“上帝”,始终热情地提供各种优质服务:即使老板不在,员工们也都各司其职,周到的服务丝毫不减,哪怕顾客只住一夜离店,都要换上洗净的被套、床单和枕巾;老板曾派年轻的厨师到上海拜师学艺,因此做出的徽派农家菜十分可口,令顾客满意;为顾客介绍最佳的旅游路线,安排舒适而省钱的车辆;老年顾客离店,老板还亲自提箱送上车……尽管只是仅有五六十个床位的“农家乐”客栈,客房里必要的设施却一应俱全,家具、洁具、床垫、电器等大多是名牌,连电子门锁都采用进口货。客房24小时提供热水,空调、有线电视及宽带高速上网样样不缺,顾客可以随时和国内外的亲朋好友视频聊天。如此舒适的住宿条件,可口的一日三餐,却收费低廉,当时每人一天仅70元。这都是老板精打细算的结果。他雇用员工也不例外,常常一个人派几个人用,如前台小李在酒店管理上学有专长,不仅包揽了前台的所有工作,还以一口流利的英语兼任翻译,热情接待一批批老外,顾客多人手不够时还是一名司机,为顾客迎来送往。一家普通的“农家乐”客栈,让住店的顾客都感到宾至如归,实属经营有方,体现了老板具有睿智的经商头脑。愿天下所有的“农家乐”都像溪谷山庄一样精于经营,让利于顾客,成为工薪游客之家。************************简介这是一篇游记,叙述大前年和家人去黄山自助游,入住一家干净舒适又经济实惠的“农家乐”,感叹老板的经营有方。************************本文为作者原创授权发布,未经许可严禁转载
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